牛杂面配方-三顾城-南漳牛杂面

襄阳，汤浓味重牛杂面

清明节放假期间，有朋友趁我空有闲暇，便约我喝茶聊天。聊到饭点，我提议到襄阳牛杂面馆吃襄阳牛杂面，喝一碗襄阳黄酒。

进了面馆，我们分别点了牛杂面、牛肉面、牛肉牛杂双拼面，每人点了一碗黄酒，在摆放佐料的台前，拈了大葱、香菜，淋了辣子油。然后，吃一大口面，喝一大口汤，喝一口微甜的黄酒，搛起筋道透味的牛肉、牛杂在嘴里咀嚼，……哦，一种久违的襄阳牛杂面的特有味道，我今天重温了。

专门经营襄阳牛肉、牛杂面的馆子，襄阳牛杂面于我却不陌生，我知道它的大名且品尝到它的味道，其时久矣。

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地址：襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号牛杂面

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虽然一碗牛肉面就要到了十几元，但是每天顾客依然都是排着长长的队伍，早上都想要来吃上一碗，不然就感觉一天都没劲，有着这么好的生意，主要还是靠着老板的好手艺，还有人为此点赞“一辣二麻三鲜”除此之外，别无它家，很多人都感觉吃不够，要是晚上还卖很多人都愿意晚上也来吃一次。牛杂面

这就说明了只要有着好手艺不怕卖不出去，不怕不会火起来！好手艺才是真正的铁靠山。

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郭襄和张三丰的襄阳牛杂面牛杂面

郭襄和张三丰的襄阳牛杂面》

一碗襄阳牛杂面，一念风陵渡口畔，

郭襄初遇神雕侠，情窦初开芳心颤。

落花有情水无意，黯然神伤*飘零，

少林偶遇张君宝，却惹少年一缕情，

郭襄峨眉遁尼空，青灯古佛伴平生，

君宝武当l归隐去，太较宗师张三丰，

今天一碗襄阳面，追忆两段当年情。牛杂面

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