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哪种肉质比较好!牛肉面

牛分市场上卖的牛肉基本可分为黄l牛肉、水牛肉、牦牛肉、乳牛肉四种，其中黄l牛肉的肉质比较好，犍牛肉尤为**。

黄l牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，黄色的是脂肪，纤维较粗，肉质中间无太多脂肪夹杂。肌肉结实且呈红色的为犍牛肉，表皮下带有少量的黄色脂肪，有少许脂肪夹杂肌肉中，肉质纹路为大理石花纹状。牛肉面

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什么行业才有市场是人们所不可或缺的，而且永远都不会被淘汰的行业？牛肉面

对于这样的项目大家估计大家想到的多是餐饮行业，确实如此小编今天所要说的也就是餐饮行业，餐饮行业有很多细分分支，同时也都有各自的品牌和市场，而今天小编主要介绍的是三顾城襄阳牛杂面，想必大家都很熟悉。

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